Кутер BERG HR-6

Кутер BERG HR-6 ефективно подрібнює та змішує овочі, зелень, фрукти та м'ясо, спрощуючи приготування паст, паштетів, пюре, крем-супів та соусів (наприклад, песто). Працюючи з високою швидкістю, пристрій значно прискорює хід кухонних процесів, що критично важливо для сфери громадського харчування. Промисловий кутер здатен подрібнювати продукти різного розміру та консистенції до досягнення різної фракції – від шматочків до пастоподібного стану, залежно від часу обробки. Це надає обладнанню універсальності, прилад можна задіяти у приготуванні безлічі страв та найрізноманітніших процесах, від збивання кремів до подрібнення інгредієнтів для ковбас та фаршу для пельменів. Професійний кутер BERG HR-6 має чашу обсягом 6 літрів. Корпус, ніж та чаша виконані повністю з нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до несприятливих зовнішніх чинників, гігієнічність, простоту очищення та безпеку при контакті з харчовими продуктами. Чаша під час роботи фіксується з двох сторін. Мікровимикачі дозволяють кутеру запуститися тільки з закритою кришкою та розміщеним над нею притискним важелем. Поворотом важеля прилад можна швидко зупинити. Прозора кришка дозволяє візуально контролювати ступінь подрібнення складників. На кришці передбачений отвір діаметром 40 мм для завантаження продуктів під час роботи. Обладнання оснащене вентильованим двигуном, пристосованим для інтенсивного користування. Антивібраційні прокладки зменшують рівень шуму під час роботи. Придбавши кутер BERG HR-6, ви отримаєте надійного та витривалого помічника на професійній кухні. Кутер BERG HR-6: характеристики Об'єм чаші: 6 л Обсяг заповнення 3,5 л Швидкість обертання: 1000-2500 об/хв Зубчастий ніж Габарити (довжина х ширина х висота): 377х565х440 мм Вага: 18,6 кг