Печь угольная BASIC 501 KOPA

Модель для стільниці. Включає захисний бар'єр. Розмір решітки для гриля: 530 x 764 мм Ємність: до 110 порцій Робоча температура: 250 - 350 °C Середнє споживання вугілля на день: 8 - 12 кг Потужність тепла: 30,600 кДж/год Рівень витрати повітря: 3,400 м³/год Максимальний потік диму: 12,5 г/с Ідеально підходить для великих ресторанів, які спеціалізуються на приготуванні страв на грилі. Модель дозволяє одночасно готувати на двох рівнях, що підвищує ефективність приготування. Простора решітка для гриля забезпечує достатньо місця для обслуговування великих груп людей. Підходить для ресторанів що мають до 110 посадкових місць. Рамка з нержавіючої сталі. Аналоговий термометр. Лоток для жиру. Термостійка ручка з нержавіючої сталі. Колірна передня панель. Вбудована піч для попелу. Повністю регульований повітряний регулятор. Стандартна комплектація: Захисний бар'єр Кришка для захисного бар'єра 2 решітки для гриля Щипці Kopa Ящик для попелу Додаткове оснащення (опціонально): Додаткова решітка для гриля Додаткові щипці Щітка для чищення Доступні кольори: Червоний Чорний Коричневий Глянцевий метал та золото (за додаткову плату) Відмінності нових моделей від старих Більш сучасний та надійний дизайн, зберігаючи елегантність та унікальний вигляд продукції KOPA. Верхній вентиляційний отвір і захисний бар'єр тепер об'єднані в один блок, який можна швидко розібрати та вимити вручну або в посудомийній машині. Ручка регулювання вентиляції була перепроектована для кращого та точнішого контролю. Нова конфігурація OS замінила попередню конфігурацію OC. Нові полиці знімаються без інструментів, їх можна мити в посудомийній машині, і вони приймають GN контейнери. Двері оснащені гідравлічним гальмом, яке запобігає різкому закриттю дверей. Це ідеально, щоб закрити двері, коли руки зайняті. Усі печі Kopa тепер оснащені кухонною камерою з рефракторної нержавіючої сталі. Це зменшує утворення накипу в камері та продовжує термін служби. Лоток для стікання тепер більший і плавно інтегрований у корпус. Ящик для попелу має більш надійну дверку, щоб запобігти деформації.