Печь угольная BASIC 301 KOPA

Модель для стільниці. Має захисний бар'єр. Розмір решітки для гриля: 380 x 570 мм Ємність: до 50 порцій Робоча температура: 250 - 350 °C Середнє споживання вугілля на день: 3 - 6 кг Потужність тепла: 14,400 кДж/год Рівень витрати повітря: 2,500 м³/год Максимальний потік диму: 4,9 г/с Компактний дизайн, що дозволяє встановлювати гриль під низькі витяжні шафи. Ідеально підходить для невеликих ресторанів швидкого харчування, фудтраків та ресторанів з обмеженим меню "à la carte". Підходить для закладів до 50 посадкових місць. Рамка з нержавіючої сталі. Аналоговий термометр. Лоток для жиру. Термостійка ручка з нержавіючої сталі. Кольорова передня панель. Вбудована піч для попелу. Повністю регульований повітряний регулятор. Стандартне оснащення: Захисний бар'єр Кришка для захисного бар'єра Решітка для гриля Щипці Kopa Ящик для попелу Додаткове оснащення (опціонально): Додаткова решітка для гриля Додаткові щипці Щітка для чищення Доступні кольори: Червоний Чорний Коричневий Глянцевий метал та золото (за додаткову плату) Відмінності нових моделей від старих: Більш сучасний та надійний дизайн, зберігаючи елегантність та унікальний вигляд продукції KOPA. Верхній вентиляційний отвір і захисний бар'єр тепер об'єднані в один блок, який можна швидко розібрати та вимити вручну або в посудомийній машині. Ручка регулювання вентиляції була перепроектована для кращого та точнішого контролю. Нова конфігурація OS замінила попередню конфігурацію OC. Нові полиці знімаються без інструментів, їх можна мити в посудомийній машині, і вони приймають GN контейнери. Двері оснащені гідравлічним гальмом, яке запобігає різкому закриттю дверей. Це зручно, щоб закрити двері, коли руки зайняті. Камера в моделі 301 тепер має ще одну рейку для решітки для гриля. Це дає більше гнучкості при використанні двох решіток і дозволяє ставити більші продукти на решітки. Усі печі Kopa тепер оснащені кухонною камерою з рефракторної нержавіючої сталі. Це зменшує утворення накипу в камері та продовжує термін служби. Лоток для стікання тепер більший і плавно інтегрований у корпус. Ящик для попелу має більш надійну дверку, щоб запобігти деформації.