Холодильный стол 600х400 BERG PZ1500 с гранитной поверхностью

Параметры холодильного стола для пиццы и кондитерской BERG PZ1500: Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал поверхности: гранит Объем, л: 413 Температурный диапазон, С: +2... + 6 Тип стола: холодильный Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1505х800х1000 Расположение мотора: справа Размер направляющих, мм: 600х400 Описание холодильного стола BERG: Приготовление пиццы - это тяжелый процесс, к которому следует относиться очень серьезно. Конечный результат зависит от каждого этапа приготовления. Особенно это важно, когда есть большая нагрузка и делать нужно все очень быстро. Именно тогда вам и понадобится холодильный стол BERG PZ1500 с гранитной поверхностью и холодильной камерой с направляющими под дека 600х400 мм. С его помощью приготовление пиццы значительно облегчается. Тесто не прилипает к гранитной поверхности, что позволяет быстрее его раскатать, а внутри стола можно хранить заготовки из теста. Такое оборудование пригодится не только в пиццерии, но и в кондитерской или на других предприятиях, где происходит работа с тестом. Корпус стола изготовлен из нержавеющей стали, которая безопасна при контакте с продуктами. Стол холодильный оснащен полками-решетками, вместо них можно ставить противни. В паре с витриной для ингредиентов, которая устанавливается сверху, приготовление пиццы занимает всего несколько минут. Главным преимуществом стола является то, что повар не отвлекается во время приготовления, а все необходимое находится "под рукой". Само управление стола очень простое и осуществляется с помощью панели управления Dixell. Холодильный стол для пиццы BERG PZ1500 станет отличным помощником для вашей пиццерии или кондитерской.