Гастроемность GN 2/3-20

Гастрономические емкости размера GN 2/3-20 используются на профессиональной кухне на всех этапах производственного процесса, от хранения ингредиентов до подачи готовых блюд. Гастроемности из нержавеющей стали подходят для хранения пищи в холодильных шкафах или витринах, ее приготовления в пароконвэктомате, транспортировки и подачи по линии раздачи, и все это без необходимости часто переводить продукцию. Нержавеющие гастроемности абсолютно безопасны для пищевых продуктов и гигиеничны, ведь они нейтральны, не вступают в реакции, не впитывают запахи и вкусы и легко моются. Кроме того, они устойчивы к высоким температурам и не выделяют вредных веществ при нагревании, что позволяет производить термическую обработку продукции непосредственно в таких емкостях. В дополнение, стальные гастроемности отличаются высокой механической прочностью и долговечностью. Гастроемность GN 2/3-20 предназначена для использования в конвекционных печах, пароконвектах, мармитах, морозильных и холодильных ларьях и другом оборудовании с направляющими, рассчитанными под емкости стандарта GN 2/3. Параметры гастроёмности GN 2/3-20 Высота, мм: 20 Ширина, мм: 325 Длина, мм: 354 Объем, л: 1,5 Материал: п/ж сталь Толщина металла, мм 0,7 Гастроразмер: GN 2/3 В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить гайстрость GN 2/3-20 по выгодной цене с доставкой по всей Украине. Дополнительно можно приобрести также крышку к гастроемностям.